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小時候胖不是胖。
小時候不胖，長大以後可以一直保持不胖？
英國科學家研究將瘦體素（Leptin）加入嬰兒奶粉，試圖藉重組嬰幼兒的新陳代謝系統，確保成人以後也
不會變胖。
英國白金漢大學針對老鼠的實驗發現，給予幼鼠愈多的瘦體素，幼鼠身體將卡路里轉換成脂肪的效率就
愈低，而是經由新陳代謝燃燒掉。甚至懷孕的母鼠大量服用控制食慾的荷爾蒙「瘦體素」，生下的老鼠
以後不管怎麼吃，都不會發胖，並降低罹患第二型糖尿病的機率。
研究人員宣稱，含有大量瘦體素的嬰兒奶粉可望在十年內上市。
但是瘦體素應用在人體將有不少問題。
人體脂肪細胞會產生瘦體素，也是母乳天然成分。
一旦推出有瘦體素配方的嬰兒奶粉，母親可能不再親自哺乳。
此外，由於瘦體素係藉由中樞神經的作用
來抑制食量，形同使用荷爾蒙來設計嬰幼兒的腦部反應程式，誰敢拿自己小孩來做實驗？
瘦體素曾被用來控制成人體重，但成效不彰，所以科學家決定從小做起。
不過，牛津大學的瘦體素專家歐賴西里質疑，沒有證據證明這種早期的銘記效應，與人類有關。
【2007/04/24 聯合報】@ http://udn.com/
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