水果的選購要訣轉PO
柑橘:選擇時要斤兩重(表示多汁)、觸感平滑、表皮看起來亮亮的柑橘
橘子:選擇顏色深黃或橘色並有光澤
葡萄柚:輕微的變色或表皮刮傷並不影響到風味，但要避免看起來暗沈
檸檬:選擇果粒堅實、顏色濃厚有光澤並有芳香氣味
香蕉:外皮顏色均勻，聞起來會有香味的最好;若馬上吃選擇黃皮帶有一些褐色斑點；若過幾天才吃選顏色較黃綠的
西瓜:買整粒的西瓜注意表皮光滑、形狀好看、呈淺綠色且紋路明顯整齊。若買已切開的西瓜，就要注意果肉是否多汁、顏色是否濃厚而紅、並要避免選購在淺色果肉上還出現白色條痕的西瓜。越重越好，不要下過大雨之後買
哈蜜瓜:果皮上的網狀愈密愈好。皮較粗糙、底部有彈性、散發甜甜的果香者
鳳梨:外型圓胖、果實堅實且較重、有濃郁果香的。挑現削好整袋的越黃越好
櫻桃:顏色呈深紅色、表面圓胖、莖梗新鮮
葡萄:選購顏色濃、果粒豐潤、緊連著梗子的。試吃最下面一顆，因為最下面一顆是最不甜的，如果該顆很甜，就表示整串葡萄都不會令你失望。
奇異果:果實圓胖並柔軟有彈性的就表示熟了。奇異果在室溫下有後熟作用避免採購太軟的
芒果:選購外皮橘黃到紅色並有點軟的果實
草莓:注意果實堅實鮮紅並緊連梗子。要避免大塊掉色或種子(草莓上白色一點一點的東西)叢生的果實
酪梨:避免選擇表皮破損或有明顯黑點的。立刻吃選擇摸起來微嫩的。若沒有馬上吃可選稍微堅實的果實，放置室溫下幾天，等其熟成後再吃。
桃子:選擇果實堅實並稍微柔軟的，別選擇綠色太硬或太軟過熟的桃子
香瓜:果皮平滑, 屁股的圓圈越大越好
柳丁:果皮平滑在屁股有圓圈圈最好
芭樂:挑亮亮的果皮重一點的好
大番茄:果皮沒有破損重一點的好
水蜜桃:盡量挑沒被人摸過，外皮完整的
蘋果:挑蒂頭越便硬好，沒蒂頭的不要
李子:外皮完整
梨子:外皮光亮重一點的好
蓮霧:看屁鼓，還有果皮黑亮的最好
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