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每週二晚上七點糕點進階班開課

 

地點台南市東區崇善路二三四號

 

今天做提拉米蘇 和紅豆奶酪


吉利丁片

用冰水侵泡

到有點像

海哲皮

 


底部

用麥維他的餅乾做 提拉米蘇 的底

稱奶油

一起壓碎餅乾


打發鮮奶油



裝紅豆


提拉米蘇 底完成了










提拉米蘇 做好放冷凍庫





奶酪

要降溫

四十度

才放到杯子中

放冷藏


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