食品安全問題再次傳出警訊！香港消委會今天公佈，他們對28款魚油和魚肝油產品所做的測試，結果發現部分樣本竟然含有微量殺蟲劑，雖然還好沒有超出歐盟規範的標準，不過值得消費者關注的是，這些魚肝油裡面的營養成分，遠低於包裝上的標示。

香港消費者委員會，測試了28款魚油和魚肝油產品，報告發現其中有1款魚肝油含有鉛的成分，4款含有砷的成分，另外還在12款產品中，發現了含有微量殺蟲劑，不過並沒有超出歐盟規範的標準。

而部分魚肝油產品聲稱含奧米加3脂肪酸，DHA和EPA的含量，都遠低於實際含量的3到8成。消委會宣傳小組副主席何沛謙：「一般民眾如果想吸收奧米加3，可以吃魚，尤其是深海魚類，含有奧米加3成分更多。」

香港的食品法規和台灣差不多，最主要主管單位不像歐盟都會要求魚油製品都得附上獨立檢驗室的純度認證，除了證明劑量OK外，更重要的是證實沒有重金屬及農藥殘留，所以市面上標榜從美國、加拿大或者澳洲進口的魚油有多好，海狗海報油也一樣，只要沒有獨立檢驗室的報告，都是有潛在危險的。有一個比較簡單的方法可以直接識別，也就是在標籤上可以看到一個P字樣的，曾有人跟我開玩笑說P代表PASS，其實不是，上面有小行英文可以看到PURITY CERTIFIED（純度認證），下面有另一行英文字THIRD PARTY ASSAYED（第三單位鑑定），背後代表已通過具公信力的獨立檢驗室的驗證，可以安心服用。

還在服用來路不明的OMAGA-3嗎？提醒大家除三聚氰胺以外，營養品也可能含有重金屬或農藥，所以請大家慎選這類營養品，避免進一步的身體污染。深海魚類固然含豐富的OMAGA-3，但也同樣隱藏重金屬及農藥的污染，畢竟這些大型魚類是在食物鏈的後段，身體更容易累積這些污染物，所以也不是吃深海魚類就高枕無憂。

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