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1. 牛奶伯的純生乳
2008/11/14 22:46
牛奶伯的純生乳 http://www.wretch.cc/blog/alive2006/17422109 一位住在屏東里港的牛奶達人本各鄧昆海,除了養牛,還種植...手續稍麻煩,卻能換到未加工的完全牛奶喔 感謝 台南瘋狂...《詳全文》
生鮮奶食用法：
1.生鮮奶直接加熱或隔水加熱到80-85度間熄火，再悶5-10分鐘。(可滅菌，機能性營養因子又不被破壞。)
2.煮好熱鮮奶放入冷水中，隔水冷卻至想喝的溫度(熱飲)。
冷飲請冷卻到室溫再裝瓶冷藏。
3.正加熱或冷卻時，每隔幾分鐘請攪拌一次。
4.因為是純鮮奶未經加工或添加物，請在期限內(7天)儘快喝完。
估計如喝不完，那先留些做優格(保存較久)，或是煮牛奶火鍋也是很棒的選擇呦！
照顧您和家人的健康，請多喝安全、自然、純的鮮奶。謝謝！(牛奶達人阿伯的心聲)
讓我很感動喔
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