雙胞胎天使

台灣土產  8-17-2010

拜世界趨勢所驅，我們在美國用美金買大陸貨，實在是不得已；既然要回台灣促進經濟發展，首選當然是農產品！

這一篇是寫給美國鄉親的，抱歉！「不懷好意」的讓大家流口水了：

＊木瓜

台東的表妹在自家院子裡長出一棵結實累累的野木瓜。表妹一聽到我們要從美國回來，幾乎把整顆木瓜樹的青木瓜都摘下來，連夜宅配送到我家。熟紅木瓜鮮甜香軟適合現吃，青木瓜可燉湯、可涼拌，比夏威夷木瓜和墨西哥木瓜好吃一百倍。

明明都是木瓜，我在美國試過用墨西哥木瓜和夏威夷木瓜來打木瓜牛奶，怪怪，就是打不出夜市風的木瓜牛奶。我看店家賣的木瓜牛奶，用料簡單實在，江湖一點靈，差別在哪裡呢？

＊荔枝

八月說想吃荔枝，一如楊貴妃的想望，不是不能實現，只是有點難。

我爸去找了幾個市場，終於找到一攤賣荔枝的水果販，比起上個月盛產時六斤一百元，現在一斤 四十元。雖然買得很不情願，但是為了我們從美國回來，難得吃到，再貴都給它買下去。

比起美國華人超市賣的廣州荔枝，泡著濃濃的藥水味，吃起來還有一股酸腐味，這實在是值得多吃。

小融也算是個有口福的傢伙，連荔枝、梨子、李子的發音都說不準音，味蕾卻是識貨的，識得鮮甜多汁的人間美味，小融可以一天吃掉一斤的荔枝，直呼：「還要還要！」

＊龍眼

小融練會吃荔枝的口技後，吃起龍眼也覺得駕輕就熟，他噘著嘴在舌間攪和一番，咕嚕咕嚕吐出黑籽兒，甚是得意，常常和大夥兒坐在客廳比賽吃龍眼。

相對的小敬顯得狼狽。聽我們說龍眼是「dragon  eyes」，咋舌問：「能吃嗎？」我妹故意戲弄小華僑，本想教他用小刀來「殺」龍眼。當我指著龍眼樹給小敬看時，他還不太相信這樣的樹結的果子能吃嗎？

我們住在台中縣，這附近的荔枝、龍眼、竹筍生產甚多，「五斤一百元」的龍眼夠我們全家吃得眉開眼笑。

＊竹筍

我爸每天運動完便去早市買清晨現採竹筍。天未亮從大坑採下的竹筍還吐漏著清晨的露水，這樣的新鮮貨只要一斤18元台幣，比起 UCI，農夫市場的三和農場賣一磅18元美金的小竹筍，和飄洋過海的鐵罐頭醃竹筍，這讓我咀嚼之間幸福感油然而生。

我可以連喝三碗竹筍湯當成正餐，大呼過癮！我爸看我喜歡吃竹筍，每天買一大支鮮筍，竹筍湯、竹筍粥，辣竹筍炒肉絲，幾乎餐餐都是竹筍，嚇得我以後不敢在我爸面前隨便稱讚美食。

上次彭阿姨回台灣，跟著她姊姊到苗栗山裡摘竹筍，在黑暗中的竹林裡忍著採竹筍，竹林裡又濕又悶，蚊子又多，咬了奇癢。採了竹筍之後，還要曬乾，搭著飛機帶回爾灣，分我一小袋得之不易的自家筍乾，彭阿姨有感而發，說：「採竹筍真的很辛苦！我採過一次後，再也不敢跟採筍人隨意殺價了。」

＊芭樂

當我還在猶豫回台灣要做什麼時，我的好朋友蜜雪兒快人快語，說：「我若是你，就算搭飛機回台灣吃一晚芭樂再回來，我都甘願。」芭樂的魅力，讓蜜雪兒甘願做傻事。她曾經在佛羅里達州吃到「很像台灣芭樂」的芭樂，立刻買一箱芭樂帶回加州，被我們笑是「芭樂痴」。

我們在彭阿姨家「種」了一棵芭樂，每年芭樂結實累累時，彭阿總會分我們幾顆芭樂，這芭樂的滋味是兩兄弟對台灣的鄉愁。

只要回台灣，我們都是肆無忌憚的狂吃芭樂，以為這樣才可以「值回機票」。

我媽看見小融和小敬搶食芭樂，還大口大口沾的梅子粉，說：「他們喜歡吃梅子粉，你就帶一大包梅子粉回美國吧！」

唉，回美國就算有梅子粉，沒有台灣芭樂，鄉愁就走味了。

＊

就算不吃山珍海味，光是吃台灣土產就很迷人了！世界走一圈，才真體會「台灣是水果王國」，果真名不虛傳！

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