農場名稱 電話 / 地址 配合教學
台糖高雄花卉農園中心 07-6128473、0937-491706 黃正雄 高雄縣橋頭鄉創新路93號
多樣的教學環境和課程，有有機蔬菜專業區、生產網室、花卉植栽栽培場、花卉館、花卉園藝DIY戶外教學、農牧場、原生植物園區、農業資材館、農特產館、自然生態園區、烤肉爌土窯休閒區等。
藤枝國家森林遊樂區 07-689-3118、07-689-5123
高雄縣桃源鄉寶山村藤枝段150號 可向林務局申請導覽解說或聯絡鳥會人員安排活動
甲仙化石博物館 07-675-3180
高雄縣甲仙鄉和案村四德巷10之10號 館內展出約三千餘件的化石，其中包括甲仙地區出土的二百餘種、南台灣各地出土之各世代化石二百餘種，以及從國外購買的恐龍蛋化石、三葉蟲、菊石、魚類等化石，可預約簡報或實習及導覽的作業。
澄清湖 07-370-0821
高雄縣烏松鄉大埤路32號
園區內可賞鳥，另有淡水館、海水館及海洋奇珍園，可供教學觀察。
鳥松濕地教育公園 07-236-1086 高雄市野鳥學
管理員 0912-474423
高雄縣鳥松鄉澄清路位在澄清湖右側 高雄市野鳥學會可提供解說服務
國立海洋生物博物館 08-882-4545
屏東縣恆春鎮後灣村後灣路2號 定期或不定期舉辦與台灣四周海洋生態相關的教學活動及展覽。
恆春生態休閒農場 08-889-2633
恆春鎮山腳里山腳路28號之5
農場以農園的生產區和生態區為遊客安排專業導覽解說服務，晚上另有賞螢、觀星及夜間自然生態觀察。
萬丹鄉市民農園 08-777-3510 陳坤謀
屏東縣萬丹鄉竹林村下林仔13號 可親自種植，體驗有機農業，並可安排到附近封場後的垃圾掩埋場場地參觀，進行環保教學，還提供烤肉、焢土窯、摸泥鰍及紮稻草人、打麻糬等DIY活動。
墾丁國家森林遊樂區 08-732-2146轉304
育樂課08-733-4438
屏東縣恆春鎮墾丁里公園路 可向林務局申請導覽解說或聯絡鳥會人員安排活動
雙流國家森林遊樂區 08-8701394、08-7334438
08-7322146轉304 育樂課
屏東縣獅子鄉草埔村雙流 可向林務局申請導覽解說或聯絡鳥會人員安排活動
屏東科技大學農機具陳列館 08-7703202轉6435~6438
屏東縣內埔鄉學府路1號（屏東科技大學內）
展示的內容包含農村的生活，農漁民生產的器具從古至今都有詳細的陳列介紹，透過陳列和解說，可以對農業科技文化有進一步的認識。
瓊麻工業歷史展示區 08-886-6520
屏東縣恆春鎮草潭路4號
設有瓊麻工業興盛期間的生產過程及各種生產機械展示、早期的曬麻?、舊式水塔、瓊麻歷史陳列館、宿舍遺跡、「鳥居」-日據時代神社遺跡、梅花鹿復育成果展示、還有栽種各式各樣的龍舌蘭科植物-瓊麻。
保力實驗林場 08-882-2677
屏東縣車城鄉保力村竹社路五號 林場中樹木林立，以熱帶性植物為主，動物則有一些小型野生動物、溪流魚類、蝦蟹類和鳥類。可提供研習場地、露營和住宿等生態研習活動。
屏科大食品加工廠 08-7703202分機7781
屏東縣內埔鄉學府路1號 定期舉辦農業暨生態教育有導覽服務
穎達生態休閒農場 08-799-0383
屏東縣萬巒鄉成德村新安路52號 可舉辦戶外教學導覽活動，與農場預約解說員解說。
仁鵬海洋親水牧場 服務電話: 08-832-2777
傳真:08-8336805
屏東縣東港鎮船頭路75-87號(台17號公路旁)
紅樹林溼地生態教學
南元休閒農場 06-699-0726
台南縣柳營鄉果毅村南湖25號
配合學校校外教學活動，以農場環境資源及專人解說，活動內容包括：認識湖泊食物鏈生態；認識植物的兩種根系（軸根、鬚根）和定根、不定根，以及植物的莖及樹皮的奧秘及葉的千姿百態；觀察鳥類身體結構，同種鳥類的差異，鳥類的飛行姿態及辨別關鍵。
新化市民農園 06-5800585、06-5800595
台南縣新化鎮信義路信義路39-1號
可參加系列鄉土知性活動，如耕作實習、認養、農耕體驗、拔蘿蔔、甘藷生態教學、甘藷DIY教學、焢土窯、鬥蟋蟀等，品嘗以甘藷製成地瓜珍珠圓、地瓜薯條、蕃藷椪、蕃藷竹筍包等甘藷美食。
白河蓮花產業文化資訊館 06-685-2983、06-685-7806
台南縣白河鎮玉豐里22-10號
呈現白河蓮鄉地方特色及產業文化生態，長期展陳蒐集之相關文物、圖案，並積極舉辦各類學術研究、討論、觀摩和推動活動，讓人對蓮花之生態及產業能有更深層的認識。
七股潟湖 06-780-0511
台南縣七股鄉鹽埕村66號
由七股潟湖風景區促進會安排定點解說、生態之旅、戶外教學等可以預約，可觀魚、賞鳥、觀察溼地生態。
左鎮菜寮化石館 06-573-1174
臺南縣左鎮鄉榮和村61之1號 以實物和圖表說明並重，除了可以親眼目睹古物的遺骸，藉由圖表，並提供參觀者完整的地理與物種概念
奇美博物館 06-266-0800
台南縣仁德鄉三甲村59-1號5F~8F
館藏豐富，提供導覽解說。
七股鹽業博物館 06-7800511-45
台南縣七股鄉鹽埕村 專人為遊客解說製鹽過程和館中蒐藏的歷史文物與老舊設備，包括：石碖、水車、風車、瓦盤與石盤等，並可體驗爬鹽山、泡在不沉之海(鹽滷水)中。
台南縣自然史教育館 06-573-2385
台南縣左鎮鄉榮和村61之10號
辦理各項巡迴展示及學術活動，舉辦相關的教育推廣活動
正甡教育體驗農牧場（台南鴨莊） 06-690-1101 蘇清發場長
台南縣官田鄉渡頭村三塊厝178-1號 設計有多種戶外教學生態知性之旅，課程內容主要有園區導覽、鴨蛋教學、植物園體驗、蟲蟲危機等。
下營鄉產業文化展示館 06-689-2024、06-689-8496
台南縣下營鄉新興村中山路一段301
號 團體預約導覽參觀解說蠶桑、白鵝、黑豆產業文化及蠶絲被手工體驗、蠶絲抽絲體驗、蠶繭花DIY
下營鄉綜合觀光農園 06-689-8496、0932-717793
台南縣下營鄉中山路一段301號 番茄、草莓、桑椹、向日葵、桑皮手抄紙、桑染等採果農業體驗
東方牧場 06-689-8496
台南縣下營鄉東興三街尾 參觀乳羊生態、品嚐鮮羊奶、羊奶布丁擠羊奶體驗
白鵝生態農場 06-689-2303、689-7303
台南縣下營鄉賀建村洲子45號 鵝蛋彩繪、馬賽克蛋畫、蘭花山蘇盆組、餵鵝野趣、做鵝毛筆
柏奕休閒農園 0929-388-278 曾啟明
台南縣下營鄉南邊 紅龍果採果、植物介紹、紙蠶DIY
走馬瀨休閒農場 06-576-0121~3、06-576-0280~4
台南縣大內鄉二溪村唭哩瓦61號 多種本土家畜家禽、香草植物、藥草植物、蜜蜂生態區、樟腦油區可參觀，古農具動動手可讓您重溫及體驗早期農村生活。牧草饅頭DIY、草花栽培DIY、扮演動物褓姆餵牛寶寶、大力士推牧草、稻草人DIY、蠶繭花DIY。
台南四草野生動物保護區 06-787-1695
台南市安南區濱海公路旁
生態影片及幻燈片欣賞、導覽解說、搭乘竹筏遊古運河及觀賞潟湖、湖溝紅樹林生態景觀。
高雄都會公園 07-365-6103
高雄市德民路24號
預約導覽，解說員可為學生介紹園區內的生態。
柴山自然公園 07-521-5187
高雄市鼓山區萬壽路350號
以柴山特殊的地質、地形、自然生態、動植物及人文特色為主題，可預約解說導覽。
小港區教育農園 07-8119101、0922-428324 鄭先生
高雄市小港區廈莊里
多種農業體驗項目和設施，包括耕種體驗、植物盆栽，可以了解農業的生產、體驗農民的栽種、認識自然的生態，還可以焢土窯，並體會多種DIY的教學活動樂趣，包括果凍蠟燭、香草料理、蔬果種子辨識、生長種植盆栽實驗、植物染布、製作粿品、洗愛玉、手工藝品製作、香皂製作DIY。
農春鎮生態教育農園 07-631-5458
高雄縣阿蓮鄉中路村3之66號 由農場主人親自導覽解說農作物介紹、農家樂美味焢窯、午餐、DIY稻草人、捉泥鰍戲水、農具文物展示、餵食小動物等。
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