
巧克力小常識
1. 可可樹起源於….南美洲的西北部
2. 巧克力是由馬雅人最早發展為飲料食用。
3. 可可樹適合在多雨潮濕的熱帶雨林底層生長,最理想生長區域是赤到南北20度。
4. 在台灣,你認為最有可能種植可可樹的地方是在屏東。
5. 可可樹栽種後需五年才能結果實,平均盛產期為十年。
6. 可可樹是一種平均樹高5公尺的常青植物,紅色嫩芽成長後會轉成翠綠色,
葉長可達30公分。
7. 可可花有5片花瓣,花瓣外緣會向內捲曲成一袋狀結構。
8. 馬雅人和阿茲特克人將樹上的可可豆當作貨幣使用,所以又稱其為「長在樹上的錢」。
9. 黑巧克力的平均可可含量多少以上才能稱之為黑巧克力?…35%
10. 巧克力含有可可鹼及咖啡因,可以讓人保持清醒。
生活中還有咖啡、茶可以幫助人們提神。
11. 巧克力中有高含量的酚成分,可以預防心血管疾病的發生。
12. 發明牛奶巧克力的是哪一國人?…瑞士
13. 可可豆最早被種植並食用的地區是......美洲
14. 誰把巧克力引進歐洲?…Hernando ( 哈南.科迪斯)
15. 大部分的味蕾分佈在舌頭哪裡?…舌尖&舌側面
16. 七夕情人節是那一天?農曆七月七日
17. 兵馬俑是哪個皇帝的陪葬品?…秦始皇
18. 中國第一位吃巧克力的皇帝是誰?…康熙
19. 清明上河圖主要是描繪哪一個時代的首都街景?…北宋
20. 可可豆製成巧克力需經過種植、採收、發酵、烘焙、碎殼、研磨、攪拌混合、精製、碾揉、塑型等過程。
1.可可豆最早被種植並食用的地區是......美洲
2.發明牛奶巧克力的是哪一國人?…瑞士
3.誰把巧克力引進歐洲?…Hernando
4.可可樹生產高品質可可豆的時間是幾年?… 25年
5.大部分的味?分佈在舌頭哪裡?…舌尖&舌側面
6.長方柱裡有幾顆糖豆?… 11.067顆
7.黑巧克力的平均可可含量是多少?…35%
8.白色情人節是哪一天?… 3/14
9.最貴的巧克力一顆美金多少元?… 250美金
10你所屬星座的幸運糖是什麼?
射手座-薄荷糖 魔羯座-咖啡糖
雙魚座-牛奶糖 牡羊座-可樂糖
金牛座-人參糖 天秤座-草莓糖
處女座-綠茶糖 巨蟹座-太妃糖
天蠍座-巧克力糖 水瓶座-檸檬糖
雙子座-水蜜桃唐 獅子座-哈密瓜糖
11.專屬於你的巧克力是什麼?
12.中國第一位吃巧克力的皇帝是誰?…康熙
13.請寫出中國著名的偉大遺跡(至少兩個) …萬里長城、兵馬俑......
14.清明上河圖主要是描繪哪一個時代的熱鬧街景?…宋代
15.長城建於什麼時期?…春秋戰國時期
16.兵馬俑是哪個皇帝的陪葬品?…秦始皇
17.每人一天平均吃多少公克的糖?…100克