目前分類:養生篇 (235)
- Jan 22 Fri 2010 23:53
食物儲藏好食物~慈濟的"香積飯"
- Dec 20 Sun 2009 23:14
週一無肉日 - 健康觀點 及 談食物里程(food miles)
- Dec 08 Tue 2009 09:01
每星期一台南仁和路夜市~好吃的十元壽司
- Dec 06 Sun 2009 11:33
鼓勵孩子喝開水的十種好方法 轉po
- Dec 04 Fri 2009 14:09
2009/12/4 我的臼齒被咬斷了 @@
- Dec 01 Tue 2009 17:42
我的孩子為什麼不喜歡吃東西? 轉po
我的孩子為什麼不喜歡吃東西
文/彰化基督教醫院鹿基分院語言治療師
「我的孩子為什麼不喜歡吃東西?為什麼常常把東西吐出來?」這是很多家長的疑問。其實孩子出現這樣的行為也許是他的口腔功能不佳,臉部、嘴巴附近過度敏感,造成對食物的排斥。若經醫師診斷,或語言治療師評估,確定是上述問題造成時,可以嘗試以下方法,改善臉部及嘴巴附近過度敏感的情形。
- Nov 18 Wed 2009 20:35
不要白打新流感疫苗 [轉po醫生文章]
- Nov 09 Mon 2009 19:19
6招穴道按摩,搶救睡眠品質影片轉po
- Nov 07 Sat 2009 13:24
[閒聊]恩媽養生綜合堅果 天使媽想徵十五包免運
- Oct 31 Sat 2009 23:03
天使媽想問住左營 有人在家做月子的行情和經驗
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- Oct 15 Thu 2009 06:41
[新聞] 5成孩童吃雞排當點心 轉po
- Sep 04 Fri 2009 23:46
我家先生發燒二天安然度過
- Jul 30 Thu 2009 16:25
蔬菜功用 轉PO
蔬菜中含有大量水分,通常為70%~90%,此外便是數量很少的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及纖維素。判斷蔬菜營養價值的高低,主要是看其所含維生素B、C、胡蘿蔔素量的多少。根據科學分析,顏色越深的蔬菜,所含維生素B、C與胡蘿蔔素越多,綠色蔬菜被營養學家列為甲類蔬菜,主要有菠菜、油菜、捲心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪裏蕻等。這類蔬菜富含維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素及多種無機鹽等,其營養價值較高。
當然,不盡如此,胡蘿蔔中含胡蘿蔔素較高,並且還含有可防癌的本質素及能降壓的琥珀酸鉀鹽;紫色茄子中含維生素D較高;辣椒、柿子椒中含維生素C和胡蘿蔔素也較高。蔬菜中含有豐富的無機鹽,如鈣、鉀、鎂、鈉等,這些無機元素,在體內最後代謝物為鹼性,所以蔬菜對人體內酸堿平衡的維持是非常重要的。
然而有些蔬菜,如菠菜、莧菜、蕹菜、竹筍、洋蔥、茭白,雖含鈣豐富,但含草酸也較高,易形成草酸鈣沉澱,影響鈣的吸收。所以對於嬰幼兒、孕婦、骨折的病人,儘量減少食用含草酸過多的蔬菜。有實驗證明過多偏食菠菜影響鋅的吸收。
- Jun 02 Tue 2009 23:52
我家雙胞胎為什麼沒吹冷氣?
- Apr 29 Wed 2009 12:44
什麼是豬流感?轉po
什麼是豬流感?
豬流行性感冒(豬流感)是一般在豬隻爆發的A型流行性感冒病毒,會造成豬的呼吸道疾病。人們通常不會得到豬流感,但是傳染給人可能會發生。報導說豬流感病毒是面對面傳播的,但在從前,這傳播是有限的,且沒有超過三個人。
- Feb 20 Fri 2009 12:42
耶穌基督後期聖徒教會~~北區就業資源中心工作機會
- Feb 07 Sat 2009 06:54
98年2月7日(六)9:40~13:00中華食物養生推廣協會會員大會召開啦